Honigernte am Phoenix

Trotz des freien Samstags waren die Schülerinnen und Schüler der Bienen-AG motiviert, die Honigernte einzufahren.

Pünktlich um 10:00 Uhr rückten die ersten Schülerinnen und Schüler an, um im Schichtbetrieb – einige fleißige Imker blieben sogar länger - bis 15:00 Uhr Waben zu entdecken, Honig zu schleudern, zu putzen und aufzuräumen. Der Aufwand hat sich gelohnt; insgesamt 6 Eimer konnten abgefüllt werden. Natürlich wurde dabei auch der Honig, der vor der Abfüllung in die Gläser noch gerührt werden muss, probiert. Das Geschmacksurteil lautete dabei: hervorragend.